番禺区卫健局讯 9月25日上午,由番禺区卫生健康局、区市场监督管理局主办,区慢性病防治站、区健康教育中心承办,区健康管理中心协办的番禺区“食得要健康”健康菜式烹饪比赛暨健康单元授牌仪式在番禺区健康管理中心举行。来自各镇街、各健康单位的共计60余人参加了此次比赛。
比赛开始前由番禺区卫生健康局李寅副局长致辞,并向参赛者发出了“全民健康生活方式”的倡议。比赛特邀嘉宾、来自省疾控中心的彭丹丹博士分享了“健康支持性环境创建”的目的及意义,中山大学营养学系蒋卓勤教授围绕《合理膳食与烹调》现场开展了生动的授课。参赛选手们则各显神通,制作出一道道少油少盐少糖的健康营养美食。活动还对2019年度成功创建的“健康食堂”、“健康餐厅”进行授牌,并对健康指导员颁发证书。
本次活动旨在推进以“健康要加油 饮食要减油”为主题的“全民健康生活方式行动”,宣传健康生活相关知识、提高公众健康素养,营造良好的社会氛围。